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【協賛】第23回食品レオロジー講習会
2024-06-28 お知らせ｜共催・協賛・後援｜2024年
第23回食品レオロジー講習会
―初心者のための実習と基礎 ：食感・風味の制御に向けて―
第23回食品レオロジー講習会.pdf
日本レオロジー学会
| 主 催 | 日本レオロジー学会 |
|---|---|
| 協 賛 | 色材協会、セルロース学会、日本応用糖質科学会、日本化学会、日本家政学会 日本食品科学工学会、日本食品工学会、日本調理科学会、日本油化学会 （依頼中） |
| 後 援 | 日本農芸化学会 （依頼中） |
| 日 時 | 2024年11月7日（木）、8日（金） |
| 場 所 | 東京大学 生産技術研究所 An棟3階 An302 〒153-8505 東京都目黒区駒場 4-6-1 詳細はこちら |
- 参加申込
問合せ先 - 三浦 靖 岩手大学農学部・シンクレスト株式会社共同研究講座「シン・フードラボ」
TEL: 019-621-6255
E-mail: