news
【協賛】第24回食品レオロジー講習会
2025-04-01 お知らせ｜共催・協賛・後援｜2025年
第24回食品レオロジー講習会
―初心者のための実習と基礎 ：食感・風味の制御に向けて―
日本レオロジー学会
| 主 催 | 日本レオロジー学会 |
|---|---|
| 協 賛 | 色材協会、セルロース学会、日本応用糖質科学会、日本化学会、日本家政学会、日本食品科学工学会、日本食品工学会、日本調理科学会、日本油化学会 （依頼中） |
| 後 援 | 日本農芸化学会 （依頼中） |
| 日 時 | 2025年11月6日（木）、7日（金） |
| 申 し 込 み | 第24回食品レオロジー講習会参加申込 |
| 場 所 | 東京大学 生産技術研究所 An棟3階 An302 〒153-8505 東京都目黒区駒場 4-6-1 詳細はこちら |